Skip to content

Home
O mnie
Oferta
Blog
Sklep
Kontakt

dodatki do żywności

Kopia Dieta śródziemnomorska i DASH- o co tu chodzi?

11/08/2020

Oznaczenia „E” na opakowaniach- czy jest się czego bać?

Autorka

Ukończyłam licencjat z dietetyki na Krakowskiej Akademii im. A. Frycza Modrzewskiego i magisterkę na tym samym kierunku na Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach.

Ciągle poszerzam swoją wiedzę dietetyczną na różnego rodzaju kursach i konferencjach. Dietetyka to zarówno moja praca, jak i pasja, hobby. Dlaczego specjalizuję się akurat w dietetyce klinicznej ? Od zawsze interesowało mnie jak funkcjonuje ciało człowieka, jakie są przyczyny chorób i jak się ich pozbyć lub okiełznać. Więcej

Szukaj

Ostatnie wpisy

Dieta ketogeniczna- hit czy kit?
Mity żywieniowe okiem dietetyka
Dieta SIRT- nowa moda czy skuteczny sposób na odchudzanie?
Osteoporoza okiem dietetyka
Oznaczenia „E” na opakowaniach- czy jest się czego bać?

Archiwum

Archiwum

Kategorie

CIekawostki dietetyczne
Non classé
Opisy produktów
Przepisy
Sukcesy moich podopiecznych

Czy powolne jedzenie to klucz do lepszego samopocz

Czy powolne jedzenie to klucz do lepszego samopoczucia? 🤔

Okazuje się, że może tak być!🤩

Zwrócenie uwagi na dokładne przeżuwanie jedzenia to jedna ze składowych walki z odbijaniem po posiłku czy wzdęciami brzucha- spróbuj zatrzymać się na chwilę w trakcie jedzenia i sprawdź czy jednak nie jesz go zbyt szybko i tym samym zwiększasz swoje dolegliwości 😫

Jest to często pomijany aspekt dbania o zdrowie przewodu pokarmowego, a ja zawsze podkreślam w rozmowach z Wami jak ważne są te podstawy w prawidłowym funkcjonowaniu jelit!

Perystaltyka jelit • zdrowe jelita • higiena jedzenia • relacje z jedzeniem • psychodietetyka • dietetyk kliniczny

MMC, czyli wędrujący kompleks mioelektryczny, to

MMC, czyli wędrujący kompleks mioelektryczny, to jeden z najważniejszych mechanizmów dbających o zdrowie naszych jelit. Ale czym dokładnie jest MMC i dlaczego powinniśmy o niego dbać?

🔸 Co to jest MMC?

MMC można opisać jako cykliczną aktywność motoryczną jelit, która występuje w fazach między trawieniem, czyli mówiąc prosto między posiłkami. Działa jak „miotełka” – oczyszcza jelita z resztek pokarmowych i bakterii, które mogłyby się tam gromadzić, jeśli jelito byłoby wciąż aktywne trawiennie.

🔸 Dlaczego jest tak ważny?

MMC odgrywa kluczową rolę w profilaktyce nadmiernego przerostu bakteryjnego w jelicie cienkim (SIBO). Właśnie dzięki temu mechanizmowi organizm zapobiega namnażaniu się bakterii w nieodpowiednich miejscach. Ponadto MMC wspiera zdrowe funkcjonowanie układu pokarmowego, zmniejsza ryzyko stanów zapalnych i poprawia trawienie oraz wchłanianie składników odżywczych.

🔸 Co zaburza działanie MMC?

MMC może zostać zaburzony przez różne czynniki, w tym:

🔅Ciągłe podjadanie – MMC aktywuje się w czasie gdy nie jemy, więc jedzenie co chwilę może go skutecznie wyłączyć.

🔅Stres i brak snu – przewlekły stres i nieregularny sen wpływają negatywnie na pracę układu pokarmowego.

🔅Niektóre zaburzenia hormonalne – wahania poziomu hormonów (np. przy niedoczynności tarczycy lub zaburzeniach osi HPA związanych ze stresem) mogą hamować prawidłowy cykl MMC.

🔅Stosowanie inhibitorów pompy protonowej (IPP) – leki na zgagę i refluks mogą zmieniać pH żołądka, co może wpływać niekorzystnie na aktywność MMC.

🔅Niska aktywność fizyczna – brak regularnego ruchu może spowolnić perystaltykę jelit i zmniejszyć aktywność MMC.

🔅Częste diety redukcyjne i restrykcyjne – ciągłe zmiany w diecie, zwłaszcza te związane z głodówkami lub drastycznym ograniczeniem kalorii, mogą rozregulować cykle trawienne.

➡️ Dbaj o swoje MMC!
Staraj się zachować minimum 3-4-godzinne przerwy między posiłkami, zadbaj o sen i regulację stresu. Twój układ pokarmowy będzie Ci za to wdzięczny! 😊

Zdrowe Jelita•Kompleks MMC•Jelita•SIBO•Odżywianie•Trawienie•Zdrowy Styl Życia•Dietetyk kliniczny

Nasze jelita, podobnie jak cały organizm, działa

Nasze jelita, podobnie jak cały organizm, działają zgodnie z wewnętrznym zegarem biologicznym. Rytm dobowy reguluje szereg procesów w ciele, od wydzielania hormonów po tempo trawienia. Przestrzeganie rytmu dnia i nocy ma duże znaczenie dla zdrowia jelit i może wpływać na naszą zdolność do przyswajania składników odżywczych oraz na równowagę mikrobioty.

👉 Jak rytm dobowy wpływa na jelita?

🌞Rano – Układ pokarmowy budzi się wraz z nami. Wydzielanie enzymów trawiennych i kwasu solnego rośnie, przygotowując organizm do przyjmowania posiłków. To dobry moment na wypicie szklanki wody na czczo i śniadanie,które rozbudzi metabolizm.

🌸Popołudnie – W tym czasie nasza przemiana materii działa na najwyższych obrotach. To moment, kiedy trawienie jest najbardziej efektywne, więc główny, bardziej obfity posiłek w ciągu dnia często jest dobrze tolerowany.

⭐️Wieczór – Organizm zaczyna się przygotowywać do odpoczynku, co oznacza, że trawienie zwalnia. Lekki posiłek wieczorem jest lepiej przyswajalny niż ciężka kolacja, która może obciążyć jelita i utrudnić zasypianie.

🌜Noc – W nocy jelita regenerują się i przeprowadzają procesy naprawcze. Sen wspomaga zdrowie jelit, więc nieregularny tryb życia, brak snu lub zbyt późne jedzenie mogą zaburzać ich pracę.

🔅Dlaczego to ważne?

Zaburzony rytm dobowy – np. przez nocne jedzenie, nieregularne posiłki czy pracę zmianową – może prowadzić do problemów trawiennych, zaburzeń mikrobioty, SIBO a nawet stanów zapalnych w jelitach.
Życie w zgodzie z naszym wewnętrznym zegarem wspiera równowagę w jelitach i wpływa na lepsze samopoczucie.

✨ Jak wspierać swoje jelita?
• Staraj się jeść o stałych porach.
• Unikaj ciężkich posiłków na noc.
• Zapewnij sobie odpowiednią ilość snu, najlepiej 7–8 godzin na dobę.
Dbaj o swój rytm dobowy i daj swoim jelitom szansę na zdrową pracę każdego dnia! 🥗💚

rytm dobowy • praca jelit • zdrowejelita • psychodietetyka • zegarbiologiczny • dbamozdrowie • dietetyk kliniczny • zdrowie jelit

Mój 2023 w pigułce 🤩 Jaki był? ⭐️ pełn

Mój 2023 w pigułce 🤩
Jaki był?

⭐️ pełny pracy w @majdiet.dietetyka z najlepszymi podopiecznymi🥰

⭐️ koncertowy (zaliczyłam kilka dobrych koncertów!)

⭐️ upłynął też pod znakiem wyrabiania nowych nawyków (poranne spacery z psem zostały ze mną już na stałe🥰)

⭐️zaliczyłam kilka wyjazdów z małżem♥️ i workation z @roksana_sroda i @spokojnatalerzu (Kocham te nasze wyjazdy!)

⭐️ odkurzyłam stare hobby- przeczytałam 21 książek 📚po kilka latach czytania pojedynczych ksiażek przez cały rok uważam to za duży sukces!

⭐️ to był rok pracy nad poprawieniem relacji z jedzeniem- Werka @spokojnatalerzu bez Ciebie by się nie udało🥰

⭐️ totalnie wciągnęła mnie tematyka psychodietetyki🤓

⭐️ i ponownie pełny pracy 😂

Nie da się ukryć, że praca zdominowała ten rok- z jednej strony bardzo się cieszę, bo robię to, co naprawdę lubię♥️ Szczególnie, kiedy widzę jak wielu z Was pomogłam w dojściu do zdrowia😘

Ale dzięki temu wiem też, że w nadchodzącym roku chcę skupić się na sobie, dalszym rozwoju i spełnianiu kolejnych marzeń i celów🤩

Trzymam też kciuki za Was- niech spełnią się wszystkie Wasze postanowienia w 2024 roku!

• Podsumowanie roku • Nowy Rok • Dietetyk • Travel • Workation •

Jak to jest z piciem kawy w trakcie diety elominac

Jak to jest z piciem kawy w trakcie diety elominacyjnej low fodmap- można, nie można?🤔

Odpowiedź w tym przypadku brzmi- to zależy😉

☕️Ogólnie nie jest produktem niedozwolonym w trakcie tej diety. Jednak u wielu osób może powodować dodatkowe dolegliwości. Kawa pobudza perystaltykę jelita grubego- z jednej strony to pomocne przy zaparciach, a z drugiej może dodatkowo podrażnić już nadreaktywne jelita.

☕️Jeśli dodatkowo cierpisz na problemy żołądkowe (np. zapalenie żołądka, refluks) to usunięcie kawy z codziennego jadłospisu jest obowiązkowe!

☕️Kawa może zaostrzać dolegliwości żołądkowe i jelitowe, dlatego zawsze bardzo ostrożnie podchodzę do tematu jej picia w trakcie diety eliminacyjnej- czasem lepiej odpuścić na jakiś czas ☺️

#kawa #coffee #lowfodmap #lowfodmapdiet #sibo #sibodiet #jelita #dietetykonline #dietetykkliniczny #dietetykradzi #dietawsibo

Jedzenie low FODMAP na wyjeździe- brzmi jak duże

Jedzenie low FODMAP na wyjeździe- brzmi jak duże wyzwanie!
Pokażę Ci, że praktycznie wszędzie znajdziesz coś dozwolonego 🤩

Co możesz wybrać?
🥬 dozwolone warzywa: pomidor, ogórek, sałaty, papryka, cukinia (uwaga na ilość!), warzywa korzeniowe
🍗 mięso i ryby pieczone/ grillowane- uważaj na sosy i panierki, nie ma 100% pewności jaki jest ich skład
🍚 ryż, kasze, komosę, ziemniaki (gotowane, pieczone)

Wybór oczywiście jest mniejszy niż przy standardowej diecie, ale pamiętaj, że na low FODMAP jesteś tylko przez określony czas i robisz to dla swojego zdrowia. Na następnym wyjeździe zjesz już wszystko! ♥️

#dietalowfodmap #lowfodmap #lowfodmapdiet #dietanawyjezdzie #dietetykradzi #dietetykonline #dietetyka #sibo #sibodiet #ibs #ibsdiet #sibofriendly #ibsfriendly #jelita

Polityka prywatności
Regulamin
Formularz odstąpienia od umowy

© DKL- dietetyka kliniczna 2025

Realizacja Media in Motion